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	<title>Indien | Reise Blog Artikel - Reiseberichte und Arikel zum Thema Reisen</title>
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	<description>Reise Urlaub, Artikel Tipps und Informationen zum Thema Reisen</description>
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	<title>Indien | Reise Blog Artikel - Reiseberichte und Arikel zum Thema Reisen</title>
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		<title>Empfehlung für eine Städtereise &#8211; Delhi in Indien</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Reise Blog Artikel]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 13 Mar 2019 06:55:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Fernreisen]]></category>
		<category><![CDATA[Städtereisen]]></category>
		<category><![CDATA[Indien]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Wenn von einer Städtereise die Rede ist, werden oft Metropolen wie Paris, London, Berlin, Wien, Barcelona und viele weitere europäische Städte erwähnt, es gibt aber auch außerhalb Europas viele interessante Städte. Eine Städtereise wie nach Delhi ist aber für einen</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Wenn von einer Städtereise die Rede ist, werden oft Metropolen wie Paris, London, Berlin, Wien, Barcelona und viele weitere europäische Städte erwähnt, es gibt aber auch außerhalb Europas viele interessante Städte. <em><strong>Eine Städtereise wie nach Delhi ist aber für einen Kurztrip nicht mehr geeignet, eine Woche sollte man schon mindestens dafür einplanen, damit das ganze einen Sinn macht.</strong></em> Die <a href="https://visumantrag.de/indien/kosten" target="_blank" rel="noopener">Kosten für ein Visum Indien</a> schreckt den ein oder anderen ab, so eine Reise zu unternehmen. Andererseits so eine besondere Städtereise mach man auch nicht alle Tage, jeden dem Sie davon erzählen wird fasziniert sein. Man kennt das zu Teil vom Fernsehen, was in so einer Großstadt in Asien los ist, man kann das mit europäischen Großstädten einfach nicht vergleichen! Delhi ist lebendig, beeindruckend und eine rasante Stadt. Die Sehenswürdigkeiten und die angrenzende Umgebung ist dann oftmals ein Ruhepool.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="Delhi Straße" src="https://www.reise-blog-artikel.de/wp-content/uploads/2019/03/delhi-strasse.jpg" alt="Das Bild zeigt eine chaotische Straße in Delhi mit Straßenverkäufern und vielen Menschen" width="820" height="470" /><br />
Nicht überall in Delhi ist es so chaotisch wie auf diesem Bild &#8211; Bild von Rhiannon auf Pixabay</p>
<h2><span style="color: #339966;">Reisebuchung und Anreise nach Delhi</span></h2>
<p>Direkte Flugverbindungen vom deutschsprachigen Raum nach Delhi gibt es in der Regel nicht. Die meisten Verbindungen enthalten einmal umsteigen. Je nach Verbindung muss man mit einer Anreisezeit zwischen 10 und 14 Stunden rechnen. Am sinnvollsten ist es per Pauschalreise nach Delhi zu reisen, dann hat man einen Ansprechpartner vor Ort, sollte was unklar sein. Die Hotels, welche über Reiseveranstalter in Delhi angeboten werden, sind zudem relativ gut. Wir bieten über <a href="https://www.reise-blog-artikel.de/unser-reiseburo/">unser online Reisebüro</a> sowohl Pauschalreisen als auch Einzelbuchungen nach Delhi an. Denken Sie bei der Einreise an das <a href="https://visumantrag.de/indien" target="_blank" rel="noopener">Visum Indien</a>, das werden Sie benötigen.</p>
<h2><span style="color: #339966;">Geldwechsel in Delhi und allgemein Indien</span></h2>
<p>Beim Geld tauschen von Euros in Rupien und beim Mitnehmen von Bargeld nach Indien, ist einiges unbedingt zu beachten:</p>
<ul>
<li><strong><span style="color: #ff0000;">Geld nach Delhi mitnehmen:</span></strong> In Deutschland ist es nicht möglich, die indische Landeswährung Rupien zu beziehen. Es ist verboten, indische Rupien ein- oder auszuführen. In Indien besteht eine Deklarationspflicht auch für Reiseschecks. Devisen (Fremdwährung), die umgerechnet 5.000 US Dollar überschreiten, sind anmeldepflichtig.</li>
</ul>
<hr />
<ul>
<li><span style="color: #ff0000;"><strong>Geld in Delhi wechseln:</strong></span> Seine Euros kann man in Wechselstuben und Banken in Rupien tauschen. Die Öffnungszeiten der Banken sind kurz gehalten (10 bis 12 Uhr oder höchstens bis 14 Uhr). Der internationale Flughafen Indira Gandhi in Delhi verfügt über Wechselstuben, sodass man die ersten Euros in Rupien umtauschen kann. Es ist ratsam, den aktuellen Kurs vor Abflug in Deutschland zu kontrollieren. Die Wechselstuben am Flughafen bieten oftmals keinen günstigen Kurs an.</li>
</ul>
<hr />
<ul>
<li><span style="color: #ff0000;"><strong>Geld in Delhi vom Bankomat abheben:</strong></span> In den Banken und an den Wechselstuben kann es durchaus zu längeren Schlangen kommen. Es ist möglich an den Bankautomaten Geld mit EC (Maestro-Card), Visa oder Mastercard zu beziehen. Die Höhe der Gebühren liegen zwischen fünf und zehn Euro. In Deutschland werden beschädigte und zerknitterte Geldscheine angenommen. In Indien hingegen abgelehnt. Es ist ratsam die Geldscheine in Deutschland zu kontrollieren und notfalls bei der Hausbank wechseln lassen.</li>
</ul>
<hr />
<ul>
<li><span style="color: #ff0000;"><strong>Unbedingt zu beachten:</strong></span> Im Gegensatz zu vielen anderen Ländern ist es in Indien ratsam, die Auszahlungsquittung sorgsam im Geldbeutel aufzubewahren. Rücktausch von Rupien ist nur mit diesem Beleg möglich. Es kommt durchaus vor, dass ein Restaurant diesen Beleg sehen möchte, bevor sie die Landeswährung als Zahlungsmittel annehmen!</li>
</ul>
<h3><span style="color: #339966;"><strong>Essen in Delhi was erwarte mich</strong></span></h3>
<p>Die indische Küche serviert Fisch- und Fleischgerichte sowie Vegetarisches. Die Inder, wie auch in Delhi beliebt, bevorzugen die Schärfe. Zum Kochen wird Kari genutzt, es handelt sich hier nicht um das klassische Curry. Dieses ist sogar Exportware. Kari ist eine Sauce, welche aus Gemüse und mit diversen Gewürzen abgeschmeckt wird. Eine Grundlage für viele Speisen. Die Köche in den Restaurants nutzen ihre eigenen Kreationen und sie schmeckt jedes Mal anders.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="Straßenessen Delhi" src="https://www.reise-blog-artikel.de/wp-content/uploads/2019/03/delhi-essen.jpg" alt="Ein Mann hält eine Einwegschale mit Straßenessen aus Delhi in der Hand" width="820" height="470" /><br />
Mit Straßenessen solte man vorsichtig sein &#8211; Bild von photos_pixels auf Pixabay</p>
<p>Die Inder essen Ihr Naan-Brot mit der rechten Hand. Es wird mit einer Reis-Curry-Mischung befüllt. Die linke Hand ist unrein und gehört beim Essen unter den Tisch. Die linke Hand wird sozusagen für alles unterhalb der Gürtellinie benutzt. <em><strong>In Delhi gibt es viele Restaurants, welche auf westliche Touristen eingestellt sind. Es wird Besteck zum Essen gereicht. Wenn Sie sich also nicht auf zu große Experimente einlassen wollen, sollte dies kein Problem sein.</strong></em> In Delhi gibt es zahlreiche Restaurants in der Altstadt, für Low-Budget und höherpreisige schöne Restaurants. Reisgerichte in vielen Variationen sind beliebt. Bei den ganzen Ständen, wo günstiges Essen angeboten wird, sollte man als Europäer vorsichtig sein! Die Hygienestandards sind nicht so wie bei uns in <a href="https://www.reise-blog-artikel.de/category/europa/">Europa</a>. Wer da also etwas empfindlich ist, sollte sich eher Richtung Restaurants bewegen, die auf westliche Besucher eingestellt sind.</p>
<h3><span style="color: #339966;">Das bunte faszinierende Delhi bietet einige Sehenswürdigkeiten die zu empfehlen sind</span></h3>
<ul>
<li><span style="color: #339966;"><strong>Moschee Jama Masjid:</strong></span> Die größte Moschee Indiens, das beeindruckende Jama Masjid sollte auf der To-do-Liste ganz vorne stehen. Die Moschee befindet sich in der Altstadt Delhis auch &#8222;Old Delhi&#8220; genannt. Die Altstadt ist quasi sowieso, ein Pflichtbesuch, an dem kein Tourist vorbeikommt.</li>
</ul>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="Moschee Jama Masjid" src="https://www.reise-blog-artikel.de/wp-content/uploads/2019/03/delhi-jama-masjid-moschee.jpg" alt="Das Bild zeigt die Moschee Jama Masjid" width="820" height="470" /><br />
Jama Masjid Moschee &#8211; Bild von jusch auf Pixabay</p>
<hr />
<ul>
<li><span style="color: #339966;"><strong>Regierungsviertel:</strong></span> In Old Delhi befindet sich auch die alte Prachtstraße Chandni Chowk im Regierungsviertel. Eigentlich nur eine große Hauptstraße wo wichtige Paraden stattfinden, aber wer in Architektur interessiert ist, kann hier ein paar schöne Fotos machen. Der 24 Stunden lange geöffnete Sikh-Tempel lohnt sich für einen Abstecher.<br />
<hr />
</li>
<li><span style="color: #339966;"><strong>Raj Ghat:</strong></span> Das Raj Ghat ist eine Gedenkstätte zu Ehren von Mahatma Ghandi und besitzt einen ganz eigenen Zauber. Wer noch tiefer in die Geschichte Ghandis eintauchen möchte, sollte<br />
das Ghandi Smirti Museum besuchen. In diesem Haus verbrachte Ghandi die letzten Monate seines Leben.</p>
<hr />
</li>
<li><strong><span style="color: #339966;">Rote Fort:</span></strong> Das Rote Fort, ist eine beeindruckende Palast- und Festungsanlage aus rotem Sandstein.</li>
</ul>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="Rote Fort" src="https://www.reise-blog-artikel.de/wp-content/uploads/2019/03/delhi-rote-fort.jpg" alt="Das Bild zeigt die Rote Fort Festung" width="820" height="470" /><br />
Rote Fort &#8211; Bild von prajapatiharsh auf Pixabay</p>
<hr />
<ul>
<li style="list-style-type: none;">
<ul>
<li><strong><span style="color: #339966;">Lotus Temple:</span></strong> Im Südosten befindet sich ein außergewöhnlicher Bahai Tempel in der Form einer Lotusblüte. Umgeben von einer sehr gepflegten und ruhigen Gartenanlage, was ein schöner Ausgleich zu den lebendigen Straßen von Delhi ist.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="Lotus Temple" src="https://www.reise-blog-artikel.de/wp-content/uploads/2019/03/delhi-lotus-tempel.jpg" alt="Das Bild zeigt den Lotus Temple" width="820" height="420" /><br />
Lotus Tempel &#8211; Bild von rich998 auf Pixabay</p>
<hr />
<ul>
<li><span style="color: #339966;"><strong>Rashtrapati Bhavan:</strong></span> Das Präsidentenviertel mit dem Präsidentenpalast Rashtrapati Bhavan ist einen Besuch Wert. Er ist umgeben von einem großen Garten. Am Abend picknicken die Einheimischen gerne in der Anlage.</li>
</ul>
<h2><span style="color: #339966;">Einkaufen und Shopping in Delhi</span></h2>
<p>Einkaufszentren und Malls gibt es in Delhi genauso wie bei uns, aber für Touristen sind wohl die vielen Märkte interessanter. Markenkleidung ist in den Malls zudem nicht wirklich günstiger wie in Europa. Auf den Märkten darf in Delhi gefeilscht werden, das ist gang und gäbe. Es werden Gewürze wie Nelken, Zimt und Weihrauch angeboten. Wunderschöne Stoffe aus Seide und anderen Materialien in prachtvollen Farben werden präsentiert. Ein Sari (indisches Kleid) kann günstig gekauft werden. Die Auswahl ist riesengroß, jedoch ist es anstrengend in Ruhe die Waren anzuschauen. Die Händler bedrängen und jeder möchte seine Wahre verkaufen.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="Delhi Straßenverkäufer" src="https://www.reise-blog-artikel.de/wp-content/uploads/2019/03/delhi-verkäufer.jpg" alt="Ein Händler sitzt auf einer Straße von Delhi, mit einigen Säcken von verschiedenen Gewürzen, um Sie zu verkaufen." width="820" height="470" /><br />
Gewürze werden auf Delhis Straßen überall verkauft &#8211; Bild von Nydegger auf Pixabay</p>
<p>Viel selbst gemachtes Kunstgewerbe, Bronzearbeiten, und weitere Figuren aus Keramik, Messung und Bronze werden angepriesen. Aufpassen, dass keine Ware gekauft wird, die über 100 Jahre alt sind. Hierfür gibt es Ausfuhrbestimmungen. Die Handhabung mit diesem Papier ist sehr kompliziert, sodass es besser ist, Abstand zu nehmen. Ansonsten gibt es äußerst kostengünstig Souvenirs aller Art, auf den Märkten zu kaufen.</p>
<h3><span style="color: #339966;"><strong>Absolute No-Gos in Delhi, was man unbedingt beachten sollte</strong></span></h3>
<p><span style="color: #ff0000;"><em>Bitte nicht selbst Auto fahren!</em></span> Wir Europäer sind dies nicht gewohnt. Es herrscht zudem Linksverkehr. Die Kuh ist nach wie vor heilig und hat absoluten Vorrang. Kühe gibt es viele und diese haben Zeit.</p>
<hr />
<p>Wie bereits erwähnt, aufpassen beim Essen! Die Straßenküche sollte man eher meiden. Europäische Mägen vertragen dies oft nicht und Sie wollen bestimmt nicht, im nächstgelegenen Krankenhaus einen Besuch abstatten. <span style="color: #ff0000;"><em>Die Currys der Straßenköche sind oft mehrmals aufgewärmt und Fisch und Fleisch liegen stundenlang offen herum und das Ungeziefer erfreut sich dem Genuss. Sie sollten Restaurants bevorzugen.</em></span> Haben Sie ein Hotel über einen Reiseveranstalter gebucht, können Sie am Abend natürlich auch dort Speisen. Diese Hotels sind auf Gäste aus dem Westen eingestellt und vorbereitet, dort sollte man sich auf die Qualität verlassen können. Es versteht sich von selbst, dass kein Wasser aus dem Hahn getrunken wird und zum Zähneputzen gekauftes stilles Wasser verwendet wird. Außergewöhnliche Reisen bedeuten oft auch außergewöhnliche Maßnahmen!</p>
<hr />
<p><span style="color: #ff0000;"><em>Als europäische Frau ist es ratsam, sich angemessen zu kleiden.</em></span> Schultern bedecken und keine kurzen Shorts. Die Moscheen erwarten, dass man sich entsprechend der Gepflogenheiten in <a href="https://www.reise-blog-artikel.de/tag/indien/">Indien</a> kleidet, bevor die Moschee betreten wird. Das knappe Top mit Hotpants ist unpassend und für die Inder respektlos!</p>
<hr />
<p><span style="color: #ff0000;"><em>Kein Geld an bettelnde Kinder verteilen.</em></span> Wie in Deutschland oft zu sehen ist, gibt es hier entsprechende Hintermänner und die Kinder erhalten von dem gespendeten Geld nichts. Es ist sinnvoller Organisationen vor Ort das Geld zu geben, die es direkt weitergeben, wo es benötigt wird. Eine Kinderpatenschaft ist ebenso ratsam.</p>
<hr />
<p><span style="color: #ff0000;"><em>Rauchen und Alkohol trinken in der Öffentlichkeit ist in Delhi, wie ansonsten in Indien, nicht gerne gesehen und sehr unpassend.</em></span> Wenige Restaurants sind im Besitz einer Lizenz, welche den Alkoholausschank erlaubt. Generell ist zu empfehlen, im Delhi drauf zu verzichten. Es ist sehr schwül und warm. Bekannterweise wird Alkohol in der Wärme nicht so gut vertragen und ein angetrunkener Europäer erntet leicht Verachtung.</p>
<hr />
<p><span style="color: #ff0000;"><em>In Delhi nicht zu vertrauensvoll sein.</em></span> Es gibt nichts umsonst. Die indische Bevölkerung lehnt es ab, ohne gefragt zu werden, fotografiert zu werden. Über Politik und Sex sollte nicht gesprochen werden. Ebenso sollten Berührungen, wie Zärtlichkeiten, zwischen den Geschlechter in der Öffentlichkeit vermieden werden.</p>
<p><span style="color: #ff0000;"><strong>Fazit: </strong></span>Delhi kann man mit einer europäischen Städtereise nicht vergleichen. Auch wenn es einiges zu beachten gibt, ist es ein außergewöhnliches Erlebnis. Dem Chaos auf den Straßen Delhis stehen schöne große Parks gegenüber, wo man auch mal die Ruhe genießen kann. Wer Architektur interessiert ist, wird begeistert sein, von den großen tollen Bauten.</p>The post <a href="https://www.reise-blog-artikel.de/empfehlung-fuer-eine-staedtereise-delhi-in-indien/">Empfehlung für eine Städtereise – Delhi in Indien</a> first appeared on <a href="https://www.reise-blog-artikel.de">Reise Blog Artikel - Reiseberichte und Arikel zum Thema Reisen</a>.]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Abenteuerurlaub in der Bergen von Indien</title>
		<link>https://www.reise-blog-artikel.de/abenteuerurlaub-in-der-bergen-von-indien/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Reise Blog Artikel]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 26 May 2018 16:45:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Erlebnisreisen]]></category>
		<category><![CDATA[Abenteuerurlaub]]></category>
		<category><![CDATA[Indien]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Eine Reise nach Indien ist ein einmaliges Naturerlebnis. Der Norden des Landes zeigt bizarre Landschaftsformen. Neben dem Hochgebirge des Himalaja existiert die Wüste Rajasthan. Am Himalaja gelegen, findet der Besucher den Corbett Nationalpark vor. Auf einer Dschungelsafari können Elefanten, Leoparden</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Eine Reise nach Indien ist ein einmaliges Naturerlebnis. Der Norden des Landes zeigt bizarre Landschaftsformen. Neben dem Hochgebirge des Himalaja existiert die Wüste Rajasthan. Am Himalaja gelegen, findet der Besucher den Corbett Nationalpark vor. Auf einer Dschungelsafari können Elefanten, Leoparden und Tiger gesichtet werden. Ein Höhepunkt kann eine Treckingtour darstellen.</p>
<h2><span style="color: #339966;">Abenteuerroute im Himalayagebirge mit Trekking durch das Markha Tal</span></h2>
<p>Es geht durch die Himalayaregionen Himachal Pradesh und Ladakh. Diese Route wird mit dem Jeep, Mountainbike und zu Fuß zurückgelegt. Ständig wechselnden Landschaften, kleine historische Dörfer und buddhistische Tempel prägen diese <a href="https://www.reise-blog-artikel.de/namibia-pur-mein-reisebericht/">abenteuerliche Reise</a>. Dabei ist ein Höhepunkt die Bergabfahrt mit dem Mountainbike vom höchsten befahrbaren Pass der Welt. Es ist der Kardung La. Das Marka Tal zu durchqueren ist nicht besonders schwierig. Nur die Höhenlage kann aufgrund des geringen Luftdruckes zahlreiche Beschwerden verursachen. Die Mountainbiketour hinab vom Kardung La verlangt keine besonderen Fähigkeiten.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="Rothang Pass" src="https://www.reise-blog-artikel.de/wp-content/uploads/2018/05/rothang-pass.jpg" alt="Bild vom Rothang Pass" width="820" height="370" /></p>
<h3><span style="color: #339966;">Einige Pässe müssen auf der Manali-Leh-Route bezwungen werden</span></h3>
<p>Weiter geht es auf den etwa 4000 m hohen Rothang Pass hinauf. Hier beginnt die Hochgebirgswüste des Lahaul Tals. Die Landschaft verändert sich. Schneebedeckte Gipfel in 6000 Meter Höhe werden sichtbar. Die Tour geht am Chandra Fluss entlang bis zur Stadt Keylong. Hier ist der letzte freie Markt auf der Reise nach Leh zu finden. Über dem Baralacha Pass wird die Zeltstadt Sarchu erreicht. Sie liegt in der Mitte auf der <a href="http://www.chalo-reisen.de/reise/mountainbiketour-auf-den-daechern-der-welt/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Manali-Leh-Route</a>. Nach wenigen Kilometern wird der erste 5000 m hohe Pass bezwungen. Es ist der Lachung La. Die abfallende Straße nach Pang bietet landschaftlich interessante Formationen. Hier findet der Teilnehmer schroffe Felsen aus rotem Gestein und kleine Brücken vor. Fast schnurgerade wird die Hochebene bezwungen. Rechts und links werden die gewaltigen Berge sichtbar. Tanglang La ist der höchste Pass auf der Strecke nach Leh. Der Salzsees Tsokar lädt zu einem Spaziergang ein.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="Zeltstadt Sarchu" src="https://www.reise-blog-artikel.de/wp-content/uploads/2018/05/zeltstadt-sarchu.jpg" alt="eine kleine Zeltstadt vor einem Gebirgsmassiv" width="820" height="370" /></p>
<h3><span style="color: #339966;">Mit dem Jeep geht es weiter zum Ziel Leh</span></h3>
<p>Die letzte Etappe muss mit dem Jeep bewältigt werden. Der Tanglang La in über 5000 Meter Höhe wird bezwungen und danach werden die ersten Dörfer Ladakhs durchquert bis Leh erreicht wird. Lehs Hauptsehenswürdigkeiten sind die Altstadt, der Stok Palast, Shanti Stupa und ein Museum. Am Markha Fluss gelegen, wird der größte Ort im Tal sichtbar. Es ist Markha. Hier gibt es eine kleine Siedlung, bestehend aus kleinen Häusern, einem alten Tempel und einem historischen Fort. Vom Kongmaru La Pass gibt es einen grandiosen Blick auf die umliegenden Berge und Täler. Der zweistündige Abstieg ist relativ steil. Die folgende Shang Schlucht zeigt eine fremdartig wirkende Felsformation. Es geht weiter den Kardung La Pass hinauf. Es ist der höchste, befahrbare Pass der Welt. Eine Besichtigung der heißen Quellen in Panamik darf nicht fehlen. Zurück geht es nach Leh über den Kardung La Pass. Für die Tour nach Leh kann das Mountainbike benutzt werden. Dabei wird warme Kleidung benötigt. Hier endet die Tour.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="einheimische Himalaya Bewohner" src="https://www.reise-blog-artikel.de/wp-content/uploads/2018/05/indien-himalaya.jpg" alt="einheimische Himalaya Bewohner maschieren auf einem Weg" width="820" height="370" /></p>
<h4><span style="color: #339966;">Hohe sportliche Kondition erforderlich</span></h4>
<p>Der <a href="https://www.reise-blog-artikel.de/category/erlebnisreisen/">Abenteuerurlaub</a> in Indien ist mit enormen sportlichen Aktivitäten. verbunden. In einer internationalen Gruppe erforscht der Teilnehmer ein Land abseits des Massentourismus und taucht unmittelbar in den Alltag der Einheimischen ein. Ein Aktivurlaub in Indien erfordert eine hohe sportliche Kondition. Es werden ausgedehnte Wanderungen in den Bergen unternommen. In dem feucht-heißen Klima Indiens kann das Wandern im Sommer sehr anstrengend werden. Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen solten sicherheitshalber vor der Reise einen Arzt konsultieren.</p>The post <a href="https://www.reise-blog-artikel.de/abenteuerurlaub-in-der-bergen-von-indien/">Abenteuerurlaub in der Bergen von Indien</a> first appeared on <a href="https://www.reise-blog-artikel.de">Reise Blog Artikel - Reiseberichte und Arikel zum Thema Reisen</a>.]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Scharfe Köstlichkeiten aus Fernost</title>
		<link>https://www.reise-blog-artikel.de/scharfe-koestlichkeiten-aus-fernost/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Reise Blog Artikel]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 23 Jan 2016 16:15:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
		<category><![CDATA[Indien]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Indien, China und viele andere wurden als Nationen aus Fernost beschrieben. Heutzutage wird auch vermehrt Ostasien als Begrifflichkeit verwendet. All diese Nationen haben eines gemeinsam. Sie begrüßen viele Millionen Touristen jährlich. Für viele Urlauber sind die schönen Strände oder die</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Indien, China und viele andere wurden als Nationen aus Fernost beschrieben. Heutzutage wird auch vermehrt Ostasien als Begrifflichkeit verwendet. All diese Nationen haben eines gemeinsam. Sie begrüßen viele <a href="https://www.reise-blog-artikel.de/tipps-und-infos-fuer-hamburg-reisende/">Millionen Touristen jährlich</a>. Für viele Urlauber sind die schönen Strände oder die Sehenswürdigkeiten bekannt. Doch die Länder bieten viel mehr.</p>
<p>Jeder Urlauber muss etwas essen und so stellt sich die Frage von selbst: „Was bieten die Küchen in Fernost?“ Diese Frage kurz und knapp zu beantworten ist schwer. Indien ist das Land mit der zweitgrößten Population und die Küche je nach Region sehr unterschiedlich. Eine Zutat ist jedoch bei vielen Gerichten enthalten. Das Gewürz Chili, das dem Gericht die gewollte Schärfe verleiht. So ist es nicht ungewöhnlich, dass die lange Zeit als die schärfste Chili gehandelte <a href="http://www.chilipur.de" target="_blank" rel="noopener">Bhut Jolokia</a> aus Indien stammt und vermehrt auch dort angebaut wird. Aber auch andere Gewürze wie Koriander oder Ingwer werden oft verwendet.<br />
Die Bhut Jolokia wird zwar in Indien angebaut, für das Essen jedoch selten verwendet. Nur in noblen Küchen kommt Sie in weiter verarbeiteter Form bei einigen Gerichten zum Einsatz. Eine Verwendungsmöglichkeit ist unter anderem auch die Vertreibung von Elefanten, die in dörflichen Gegenden von Indien bei der Suche nach Futter in Häuser eindringen. Da hilft die scharfe Bhut Jolokia Chili. Für das Essen werden eher mildere Sorten verwendet, die es auch in Deutschland im stationären Geschäft zu kaufen gibt.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" title="scharfe Chilli" src="https://www.reise-blog-artikel.de/images/chili.jpg" alt="Chilischote" width="820" height="370" /><br />
Bild: Joujou / pixelio.de</p>
<p>Viele Inder ernähren sich <a href="http://www.ichkoche.at/vegetarische-rezepte/" target="_blank" rel="noopener">vegetarisch</a>, daher ist die Gewürzvielfalt besonders wichtig. So ist es bei einem Urlaub in Indien unerlässlich, den regionalen Markt zu besuchen. Hier lässt sich nahezu jedes Gewürz finden. Angefangen vom Currypulver weiter zum Chili bis hin zum Fenchel. Alles lässt sich ohne Problem finden. Die nicht nur in Indien, sondern inzwischen auch in Deutschland bekannte und verwendete Bhut Jolokia Chili ist in der Assam Region beheimatet.<br />
Übrigens ist es empfehlenswert nach eher gehobenen Restaurants oder den Hotel Küchen Ausschau zu halten. Denn in Indien sind auch dort die Speisen für deutsche Verhältnisse außerordentlich günstig und lecker noch dazu.</p>The post <a href="https://www.reise-blog-artikel.de/scharfe-koestlichkeiten-aus-fernost/">Scharfe Köstlichkeiten aus Fernost</a> first appeared on <a href="https://www.reise-blog-artikel.de">Reise Blog Artikel - Reiseberichte und Arikel zum Thema Reisen</a>.]]></content:encoded>
					
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